소서(小暑), 24절기 중 열한 번째

본격적인 더위의 시작, 소서(小暑)

소서

소개

소서(小暑)는 24절기 중 하나로, 하지와 대서 사이에 위치합니다. 음력 6월, 양력으로는 7월 7일이나 8일경에 해당하며, 태양이 황경 105°의 위치에 있을 때를 가리킵니다. ‘소서’는 ‘작은 더위’라는 뜻으로, 본격적인 여름 더위가 시작되는 시기를 말합니다.

소서의 기후와 풍속

소서
풍속도: 김매기

 

소서를 전후하여 장마가 시작되곤 합니다. 장마전선이 우리 나라에 오래 자리잡아 습도가 높아지고, 장마철에 접어드는 경우가 많습니다. 또한, 소서가 시작되면 하지 무렵에 끝낸 모내기의 모들이 뿌리를 내려 논매기를 하고, 콩·팥이나 조밭의 김을 매준다고 합니다. 또한 퇴비를 마련하고 논두덩의 잡초를 제거하는 작업도 이루어집니다. 지금은 제초제를 뿌리고 대부분의 경우 김매기를 하지 않고 습니다.

소서의 먹거리

소서는 여름의 더위가 본격적으로 시작되는 절기로, 각종 과일과 채소가 풍성해지는 시기입니다. 단오를 전후하여 먹는 밀가루 음식의 맛이 가장 좋을 때이며, 채소류로는 호박, 생선류는 민어가 제철입니다. 민어는 조림, 구이, 찜 등 다양하게 요리할 수 있으며, 특히 이 시기에는 애호박을 넣어 끓인 민어고추장국의 맛이 뛰어납니다.

소서
민어 매운탕

맺음말

소서는 본격적인 더위가 시작되는 시기로, 농사일이 한창이며, 장마철이 시작되는 시기입니다. 이 시기에 먹는 음식들은 더위를 이기고 건강을 유지하는데 큰 도움이 됩니다. 이번 소서에도 건강하게 더위를 잘 이겨 내시길 바랍니다.

24절기 모아보기

계절절기양력 날짜의미황경
입춘(立春)2/4~5봄이 시작되는 날315°
우수(雨水)2/18~19눈이 녹기 시작하는 날330°
경칩(驚蟄)3/5~6개구리가 겨울잠에서 깨어나는 날345°
춘분(春分)3/20~21낮의 길이가 밤의 길이보다 길어지기 시작하는 날
청명(淸明)4/4~5봄의 날씨가 가장 화창한 날15°
곡우(穀雨)4/20~21봄비가 내리는 날30°
여름입하(立夏)5/5~6여름이 시작하는 날45°
소만(小滿)5/21~22햇볕이 잘 드는 날60°
망종(芒種)6/5~6곡식의 씨앗을 파종하는 날75°
하지(夏至)6/21~221년 중 낮이 길이가 가장 긴 날90°
소서(小暑)7/7~8본격적인 더위가 시작되는 날105°
대서(大暑)7/22~231년 중 가장 더운 날120°
가을입추(立秋)8/7~8가을이 시작되는 날135°
처서(處暑)8/23~24가을 바람이 불기 시작하는 날150°
백로(白露)9/7~8이슬이 맺히기 시작하는 날165°
추분(秋分)9/22~23밤의 길이가 낮의 길이 보다 길어지기 시작하는 날180°
한로(寒露)10/8~9찬 이슬이 맺히기 시작하는 날195°
상강(霜降)10/23~24서리가 내리기 시작하는 날210°
겨울입동(立冬)11/7~8겨울이 시작되는 날225°
소설(小雪)11/22~23눈이 내리기 시작하는 날240°
대설(大雪)12/7~81년 중 눈이 가장 많이 내리는 날255°
동지(冬至)12/21~221년 중 낮의 길이가 가장 짧은 날270°
소한(小寒)1/5~61년 중 대한 다음으로 추운 날285°
대한(大寒)1/20~211년 중 큰 추운 날300°

출처: 한국민족대백과사전

소서(小暑), 홈으로 이동 합니다.

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